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晨园乳业产品检出违禁物皮革水解蛋白粉维权

2020年10月28日 武汉母婴网

晨园乳业产品检出违禁物皮革水解蛋白粉

24日,浙江金华市食品生产质量安全专项整治工作动员大会通报了 晨园乳业 案件的查处情况。位于浙江兰溪的金华市晨园乳业有限公司,多批为此次牛奶中被检出一种名为 皮革水解蛋白粉 的物质,这种物质为可疑致癌物。该案发生在全国九部委联合开展打非专项整治之际,且在 三鹿奶粉事件 之后,情节极其恶劣。目前,该案已移交警方处理,企业法人代表毛建华等3人被刑事拘留。匿名向质检总局举报今年2月,有人匿名向国家质检总局食品司举报金华市晨园乳业有限公司(以下简称 晨园乳业 )向奶粉中添加皮革蛋白粉来提高蛋白质含量的违法行为。 晨园乳业 坐落于兰溪市上华街道赤山湖绿色农庄,日实际生产能力70吨,年销售额1820万元。8批次5个批次有问题3月5日,金华市质监局配合省质监局依法对晨园乳业进行执法检查,该公司涉嫌添加非食用物质皮革蛋白粉生产含乳饮料。3月18日,浙江省质监局对 晨园乳业 生产的8个批次含乳饮料成品、半成品进行抽样,样品送杭州检验。检测结果为3批次成品、2批次半成品含有皮革水解蛋白成分。企业法人代表被刑拘4月2日上午,浙江省质监局从外围对 晨园乳业 销售到龙游、海宁和嘉善市场的6批次含乳饮料进行检测,均含有皮革水解蛋白。因涉案金额较大,该案移交给兰溪公安部门处理。当日下午,兰溪市公安局对 晨园乳业 的相关人员进行全面调查,并对该企业法人代表毛建华等3人实施刑拘。综合都市快报解释皮革水解物皮革水解物主要成分是皮革水解蛋白,而劣质水解蛋白的生产原料主要来自制革工厂的边角废料。用这种原料生产水解蛋白,所含重铬酸钾和重铬酸钠就被带入产品中,被人体吸收。这些物质在体内无法分解,可导致中毒,使关节疏松肿大,甚至造成儿童死亡。食品专家介绍,皮革水解物主要添加的食品是乳与乳制品及含乳饮料,作用是增加蛋白质含量。它类似三聚氰胺,不同之处在于,皮革水解物的检测难度更大。检测难度比三聚氰胺更大皮革水解物主要成分是皮革水解蛋白,生产原料主要来自制革工厂的边角废料。制革边角废料中含有重铬酸钾和重铬酸钠。用这种原料生产水解蛋白,重铬酸钾和重铬酸钠自然就被带入产品中,被人体吸收。这些物质在体内无法分解,还会慢慢积累,可导致中毒,使关节疏松肿大,甚至造成儿童死亡。食品专家介绍,皮革水解物与三聚氰胺的不同之处在于,皮革水解物的检测难度比三聚氰胺更大。据扬州晚报评论:奶产品里还有多少杀手? 三鹿 事件教训不可谓不深刻,一批违法人员被严惩,中国奶业至今元气未复。 三鹿 之后,全国高压态势严打非法食品添加物,本以为食品安全有了保障。但晨园乳业在牛奶中添加的皮革水解蛋白粉,让人不得不再次担忧餐桌上的安全。我们不禁要追问,到底还有多少能增加蛋白质的有害添加物?从2000年广东查出皮革水解物至今,整整9年过去了,能致癌的皮革水解物才被纳入《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第二批)》中。媒体称,皮革水解物更难检测出来,那么到底还有多少这样的添加物是我们所查不出来的?隐藏在繁荣背后的杀手综合运用分布式络、计算机仿真、虚拟现实等技术,更让我们感到可怕。 (来源:重庆晨报 郎清湘)



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