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花生咸菜的做法是怎么样

2020年01月21日 武汉母婴网

花生咸菜的做法是怎么样

文章导读

花生咸菜搭配,是很多人比较喜欢的一道食物,但是对于这些美味的食物,很多时候大家都不会自己动手制作,可是并不见得这些美味的食物,你就一定要在外面才能够吃到,掌握下面所介绍的这些技巧,你也可以自己动手做花生咸菜,而且做出来的食物也更加的安全卫生。

主料:西芹 花生米 胡萝卜 辅料:生姜 花椒 大料(少放一点儿) 酱油 精盐

做法:第一步:先将西芹在开水中焯一下,时间不宜过长,以防煮烂,焯好后捞出晾凉,切成小段待用,胡萝卜切成条状也在沸水中焯一下待用

第二步:将锅内掺水,把生姜、花椒、大料、酱油、花生米、精盐一起放入锅内,水开后关小火, 煮至约半小时(以花生入味为准)捞出洗净

第三步:将花生和西芹胡萝卜条倒入大碗中加少量精盐、味精拌匀,这个时候先不要急着吃, 放入冰箱内,等到第二天早上煮点稀饭,这个时候再拿出来吃,又入味,又清爽,有好吃者自己做做看吧

上面是花生钱袋的做法介绍,不知在生活当中,你有没有尝试过这一道食物呢,事实上很多时候,我们所认为比较复杂的食物制作,制作还是比较简单的,掌握了这些技巧,完全都能够让自己动手做出这些美味食物。

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